1 kg kaalia
n. 3-4 dl vettä (tai tarpeen mukaan)
2 dl riisiä
1/2 pussia pakastesipulikuutioita
2 dl soijarouhetta
2 tl suolaa
siirappia, jauhettua maustepippuria
2 dl kaurakermaa
Suikaloi kaali ja hauduta se pehmeäksi.
Lisää riisi, sipulikuutiot ja soijarouhe.
Tarkista, että vettä on sen verran, että
hässäkkä pysyy kosteana.
Lisää suola, siirappi ja maustepippuri.
Siirapin ja maustepippurin määrä riippuu
omasta maustasi, joten kannattaa maistaa välillä.
Hässäkkä saa hiljalleen hautua niin,
että riisi kypsyy jonkin verran.
Lisää lopuksi kaurakerma ja maista vielä,
että hässäkkä maistuu mielestäsi Kaalilaatikolta :)
Kaada hässäkkä uunivuokaan ja paista 175 asteessa tunnin verran.
Herkuttele hyvällä omalla tunnolla,
puolukkahillo sopii hyvin Kaalilaatikon seuraksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti