Kukkakaalista on kuulemma ylituotantoa.
Kilohinta on ainakin kohdillaan,
nyt kannattaa tehdä kaikkea ihanaa
maailman parhaasta kaalista!
Seuraava resepti on älyttömän helppo,
ja kastike on niin hyvää, että
sitä voisi syödä suoraan vuoasta :)
Kukkakaalia juustokastikkeessa
Keskikokoinen kukkakaali
4 dl Plantin kauraruokakermaa
pussi Ilon vegaanin pizzamuruja
yrttisuolaa
ja laita uunivuokaan.
Kuumenna kattilassa kauraruokakerma,
lisää pizzamurut sekä sopivasti yrttisuolaa.
Anna kastikkeen pulpahtaa.
Kaada kastike kukkakaalien päälle.
Anna olla uunissa (200 astetta) reilu puoli tuntia.
Sekoita, ota uunista virta pois
ja jätä hautumaan vielä puoleksi tunniksi.
