Pinaattiletut
300 g pakastepinaattia
1 l kauramaitoa
8 dl vehnäjauhoja
80 g juoksevaa kasviöljyvalmistetta
3 tl suolaa
2 rkl sokeria
Sulata pinaatti mikrossa ja sekoita sillä välin muuta aineet.
Lisää pinaatti ja anna taikinan turvota hetki.
Paistamiseen ei tarvitse margariinia,
jos on hyvä teflonpannu :)
Tästä taikinasta tulee sujuvasti
isoja tai pieniä PinaattiLettuja, aikamoinen pino.
Maistuvat mainiolta puolukkahillon kanssa.
Kauramaidon sijasta voi käyttää myös
maustamatonta soijamaitoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti